Plesen si lahko predstavljate, kot rastlino. Še bolje, kot gobo. Razvije se iz spor, ki pa so prisotne prav povsod. V zraku se gibljejo kot prah, v stanovanja pa jih prinašano z vsakodnevno uporao.
Da iz spor nastane plesen, so potrebni ustrezni pogoji, ki jih podrobneje razložim v nadaljevanju.
Kakšni so ustrezni pogoji za nastanek plesni?
Plesen za svoj razvoj potebuje ustezno temperaturo in vlago. Najbolje uspeva v temnih in vlažnih prostorih. Za razvoj pa zadostuje že 70 % relativna vlažnost s temperaturo od 0°C pa do 40°C.
S čim se plesen hrani?
V človekovem bivalnem okolju je hranljivih snovi za razvoj plesni na pretek (ometi, disperzijske barve, les, tekstil tapete, prah itd). V glavnem pridobivajo hrano iz snovi, ki vsebujejo organsko vezan ogljik (glukoza, maltoza, saharoza), čeprav nekatere vrste plesni lahko predelajo tudi celulozo.
Ker plesni tekmujejo z bakterijami za vire hranil, mnoge vrste izločajo toksine, ki pa so lahko za človeka škodljivi. Kako plesen vpliva na zdravje, si preberite v članku: Plesen in zdravje.
Koliko časa potrebuje plesen za nastanek?
Plesen se lahko razvije že v dveh dneh, lahko pa potrebuje tudi več mesecev. Odvisno je od vrste plesni, ki se razvija in intenzivnosti ostalih dejavnikov.
Spodnji graf prikazuje, kako se je plesen razvijala v času desetih dni, pri različnih temperaturah prostora.
Postopek testiranja:
Test je bil opravljen na kruhu. Pri enaki količini vsebnosti vlage, so bili trije vzorci zaprti v plastično vrečko. Prvi vzorec je romal v predal, drugi v hladilnik in tretji v zamrzovalnik.
Deset dni spremljanja je podalo rezultate iz zgornje tabele. (Opomba: Podatki so povzeti iz raziskovalne naloge, katere pa žal nimam vira. Če avtor slučajno tole bere, naj mi sporoči in ga navedem, kot vir)
Rezultat:
Podatki nazorno pokažejo, kako na razvoj plesni vpliva temperatura. V toplejšem okolju se razvije bistveno hitreje in v večjem obsegu. Ker je v stanovanjih povprečno okoli 22°C, je posledično temperatura prav godna za razvoj.
To ne pomeni, da bomo z nižjo temperaturo v prostoru onemogočili plesen. Teoretično je sicer izvedljivo, vendar življenje v zamrzovalniku ni ravno najprijetnejše.
Z nižanjem temperature prostora posredno vplivamo na povečanje vlage. Hladen zrak lahko namreč absorbira bistveno manjšo količino vlage, kot topel. Posledično hitreje prihaja do kondenzacije.
Želite še več informacij o sanaciji plesni? Pojdite nazaj na seznam vprašanj s klikom tukaj: PLESEN ali pa pojdite nazaj na domačo stran: Slikopleskarstvo Kalinero.
Sedaj ste vi na vrsti
Imate kakšno dodatno idejo, mnenje, izkušnjo? S čim ste že poizkusili pa je ali ni delovalo? Komentirajte spodaj ali pa delite članek s kom, ki mu bo prav prišel.
